|
| updated 26.07.09 12:27 26.07.09 12:05 |
Venecija   | конкурс "Темная Королева". Задание 3. Пыхтелка |
ru |
Теплое июльское солнце полностью освещало маленькую, уютную кухню. Солнечные зайчики весело прыгали по стенам, отражаясь от идеально чистой поверхности плиты, холодильника и кухонной утвари развешенной на реллингах. Цветы в горшочках красиво расположились на подоконнике и столах. Каждая вещь была функциональна и на своем месте. Похоже, поработал профессионал, умело совместив эргономичность и романтический уют этого небольшого помещения.
Даже небогатый ассортимент продуктов в холодильнике не смог испортить настроение и отбить желание приготовить вкусный ужин. Выбрав наиболее подходящие ингредиенты и повязав фартук, я включаю всю свою фантазию и приступаю к изготовлению "шедевра" для нашего холостяка - гурмана.
соль
яйца
лимоны
растительное масло
помидоры
говядина
горошек зеленый
сыр
Для начала я приготовлю домашний соус-майонез.
2 яйца
сок из половинки лимона
300гр растительного масла
пол чайной ложки соли
В кувшин миксера разбить 2 яйца, посолить, выдавить сок лимона и взбить постепенно вливая тоненькой струйкой растительное масло (можно использовать блендер). Когда содержимое увеличится в объеме , побелеет и загустеет, майонез готов. Соус получается легким, воздушным и очень вкусным ( дома можно добавить зелень и чеснок).
Майонез мне понадобится для заправки сырного салата.
350 гр сыра
4 отварных яйца
домашний майонез ( на глаз до получения нужной консистенции)
Яйца и сыр натираем на терке, после чего смешиваем с майонезом. Нарезаем помидоры кольцами и выкладываем салат горочкой на каждый кружочек.
И в заключении я приготовлю говядину. Свежее не мороженое мясо (лангет) надо нарезать на ломтики толщиной 1.5-2 см.
Выдавить половинку лимона и мариновать мясо в соке 10-15 мин. На горячую (очень горячую) сковородку наливаем немного масла и обжариваем с двух сторон до румянной корочки. Солить в конце по вкусу, чтобы мясо не теряло влагу и было сочным. Время приготовления зависит от того, какой степени прожаренности хочется получить стейк (с кровью или без).
Ужин готов!:) Осталось только красиво оформить блюдо, накрыть на стол...
... и встретить Его)
P.S. Соль, растительное масло и помидоры нашла в ящике стола.
Пыхтелка в фотоскролле. http://photo.scrolls.combats.com/~Venecija/gallery/66838.html
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| 26.07.09 00:15 |
Колючка в пятке | Во какая я)) |
ru |
Колючка в пятке получилa в бою предмет Белый Арилит, отобрав его у кого-то из проигравших...
И что теперь с этим сделать?
Белый Арилит (Масса: 10)
Долговечность: 0/1
Описание:
Материал, необходимый для строительства различных зданий.
Включает в себя фрагменты души пяти Последователей Тьмы.
Сделано в Capital city
Предмет не подлежит ремонту
Предмет может быть утерян в бою
Mood: задумчивое 
|
| Comments: 12 | |
| |
|
|
| updated 25.07.09 19:13 25.07.09 19:07 |
Колючка в пятке | Тёмная королева. Тур третий. |
ru |
"Хи, почти холодильник самобранка – подумалось, зайдя в чужую кухню – Посмотрим, что тут завалялось»
СОДЕРЖИМОЕ ХОЛОДИЛЬНИКА:
перец сладкий
макароны
капуста
морковь
зелень
апельсины
кетчуп
водка
огурцы
телятина
анчоусы
перец душистый
«Сразу видно, что живёт тут мужчина. Кто бы еще додумался, макароны и приправы и овощи в одну кучу сложить. Говорят, можно чего-то наколдовать. Наколдовать бы сразу первое, второе и компот. Хельга, моя личная кухарка, уж точно бы сделала из всего этого пир. Ну что же, говорят, королевы не отступают…»
Ну что ж наколдуем себе:
Солёный крекер.
Сыр
Мороженое (Обязательно белый пломбир)
Надеваем на себя кухонный фартук. Собираем волосы =)
Прежде всего, меня удивил тот факт, что на кухне не нашлось соли. Но уже наколдовав все необходимое пришлось выкручиваться из ситуации. Знаю не понаслышке, что в пачках солёного крекера всегда внизу под печеньем еще есть щепотка соли. Думаю, этого хватит, что б ужин не был безвкусным.
Для маленькой разминки, сделаю малюсенькие канапе. Нарезаем огурец кружочками. Сыр разрезаем на две части одну оставляем для главного блюда, а вторую режим кусочками. На крекер ложем огурчики, анчоусы и кусочек сыра. Выкладываем на тарелочки. Мммм неплохая закуска.
Примерно так это и выглядит =)
Пришло время и для второго блюда.
Для начала достаем кастрюльку, подсаливаем воду и ждём, пока закипит. Закидываем макароны. Помешиваем.
Пока отвариваются макароны, режем на маленькие кусочки телятину. Чистим и трём на тёрке морковь. Режем мелко зелень. Когда макароны в состоянии полуготовности, выключаем, сливаем воду и промываем водой.
На маленький огонь ставим сковороду с нарезанным мясом. Помешиваем. Через пару минут мясо пустит сок, высыпаем туда потёртую морковь, зелень и туда же высыпаем макароны. Перемешиваем и добавляем душистый перец. Тушим это все 10-15 минут.
Пока тушиться наша начинка, промываем сладкие перцы. Разрезаем на две продольные части. Поскольку нет подсолнечного масла, на протвень ложем пару листков капусты, чтоб не подгорели перцы. Вылаживаем перчики, а в них аккуратненько ложечкой распределяем начинку.
После этого поливаем кетчупом и на 20 минут ложем в духовку. Отдельно натираем сыр. Через 20 минут достаем протвень и посыпаем перцы сыром. Отправляем в духовку еще на 5 минут.
Вот и все.
Наверное стоит побаловать СЕБЯ сладеньким.
Разрезаем апельсин на две половинки. Ложкой аккуратно достаем серединку апельсина. Наколдованое мороженое кусочками ложем в получившиеся из апельсинов тарелочки . Сверху нарезанный апельсин. Потом опять мороженое. Трём сверху цедру другого апельсина. Сладкий, прохладный десерт, то что нужно этим летом.
Приятного аппетита.
Mood: боевое 
|
| Comments: 47 | |
| |
|
|
| 23.07.09 15:19 |
Лизка | Не ждали?:)) |
ru |
А я припёрлась!
Реал захватил целиком и полностью. Да так, что даже до интернета не добраться. Изредка вылажу в аську с телефона, а о полноценном посещении интернет-ресурсов с компа почти успела забыть. Даже не знаю, хорошо это или плохо:) В общем, всё у меня хорошо, если кого это интересует. "Жив-здоров и даже довольно упитан" (с) Надеюсь, у всех всё так же хорошо:)
Ещё загляну..:)
Mood: решительное 
|
| Comments: 48 | |
| |
|
|
| updated 23.07.09 22:38 21.07.09 17:29 |
Колючка в пятке | Тёмная королева. Конкурсное задание 2. |
ru |
“Зайка, котёнок, дай волю фантазии, расскажи мне, КАК ты ждешь меня, что ты делаешь для самоудовлетворения?”, - шепча на ушко, молвил обольститель. Ни секунды не сомневаясь, девушка продемонстрировала что то из содержимого своей сумочки.
"Что это?" - спросил Он.
"Это? Это мой абонемент на ледовый каток. Именно там, в царстве холода и белого льда, я чувствую себя по настоящему свободной. Только там я забываю о всех проблемах и отдаюсь наслаждению. Гоняю между людьми, делаю странные пируэты, забавно падаю, встаю и снова кружусь в своем сумасшедшем танце. Ты должен обязательно сходить со мной, узнать каково это"
“Отличный выбор! Не самый лучший, но отличный” – продолжил Он.
И еще, мой дорогой, хотела рассказать о маленькой отдушине. Очень часто, когда мне одиноко, и совсем тоскливо, я хожу в тир.
Завсегдатае этого заведения, говорят, что у меня неплохие результаты, а моей меткости, завидуют многие посетители.
"Хочешь со мной?” спросила я. , И чуть прищурив глаза,Он сказал , “Ну,. естественно”.
Mood: веселое 
|
| Comments: 21 | |
| |
|
|
| 16.07.09 14:59 |
Колючка в пятке | Конкурсное задание №1. |
ru |
Старый дневник.
Понедельник 18.03.05
Сегодня я встретил Ее. Что-то обворожительное было в ее улыбке, в ее наивности, в ее детской непосредственности. Она много болтает, очень много болтает о своей жизни, о своих увлечениях. Странно, но это совсем не раздражает. Я просто иду рядом и слушаю ее голос. Мне нравиться, как она краснеет, как размахивает руками, когда разговаривает, а ее глаза сводят меня с ума…
Суббота 25.05.05
Сегодня мы попали в грозу. Она как ребёнок прыгала по лужам, кружилась с зонтом. Люди вокруг странно смотрели на нас… По моему они даже завидовали, но мне было все равно. С ней мне всегда легко и весело… А ее глаза всё так же сводят меня с ума…
Пятница 26.06.05
Сегодня она плакала, плакала искренне, по детски. Огромные капли текли по ее щекам… Она смешно шмыгает носом =) Столько сожаления было в ее глазах, столько грусти… Я обнял и гладил ее по голове, она моя маленькая наивная девочка… А мы ведь просто смотрели мультик, где была грустная сцена… Это так было трогательно… я ее люблю…
Mood: романтичное 
|
| Comments: 29 | |
| |
|
|
| updated 04.07.09 04:26 04.07.09 02:00 |
demonna | Немного позитива или акция "покусайка" |
ru |
01:41 [Ice-snow] private [ Demonna ] ну 1 раз ладно, но 2 это уже наглость
01:41 [Demonna] private [ Ice-snow ] а 3 раза - это что? ))
01:42 [Ice-snow] private [ Demonna ] сначала молча мин на 30 :)
01:44 [Demonna] private [ Ice-snow ] ууууу.. да вы, мадам, нарываетесь)))
01:47 [Ice-snow] private [ Demonna ] был бы у тя шмот не апнут весь, я бы тебе показала кто на кого нарывается :)
01:50 [Demonna] private [ Ice-snow ] если бы у бабушки был вц - она была бы дедушкой ;)
01:56 [Demonna] private [ Ice-snow ] выходи из боя - я кушать хочу )
01:57 [Ice-snow] private [ Demonna ] щас выйду
01:57 [Demonna] private [ Ice-snow ] давай быстрее)) у меня время обеда )
02:02 [infernal girl] private [ Demonna ] таких как ты надо истреблять на чцжем здоровие жевеш тебе приятно я теа шас ругаю тут как папало
02:02 [infernal girl] private [ Demonna ] надо зашиту от енотов купить
02:03 [Demonna] private [ infernal girl ] ругай) я получу от этого массу уовольствия) а лучше, учись писать грамотно)
02:03 [Demonna] private [ infernal girl ] купи кол) а лучше - 2 ;)
02:03 [infernal girl] private [ Demonna ] ты не человек сам себя обругиваеш матом
02:04 [Demonna] private [ infernal girl ] это ты меня обругиваешь.. а мне - смешно )
02:05 [infernal girl] private [ Demonna ] да я теа тут проклинаю радывайся
02:05 [Demonna] private [ infernal girl ] 
03:45 [Kisslaya] to [Demonna] ты дура или как??????
03:46 [Kisslaya] to [Demonna] специально для тебя куплю кол
03:46 [Demonna] to [Kisslaya] ой, боюсь-боссь ))
03:47 [игра в правду] private [ Demonna ] ну зачем ты так агрессивна?действительно неприятно когда кусают, тем блее когда вам старше как ты на 2 уровня
03:48 [Demonna] private [ игра в правду ] не ныть ))) большим девочкам надо хорошо питаться)
04:10 [Kisslaya] to [Demonna] будь уверенна,а красную метку жди,и колясками не запугаешь
04:11 [Demonna] to [Kisslaya] жду, надеюсь и верю ) сколько раз тебя еще тяпнуть для нее? ;)
04:11 [Kisslaya] to [Demonna] за ***** себя тяпни,вц
Mood: отличное 
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| updated 29.06.09 22:27 29.06.09 21:56 |
Дивия | |
ru |
Есть люди-камни, тянущие тебя вниз, а есть люди-крылья, дающие тебе чувство полета.
Вторые, как правило, бывают в нашей жизни очень редко...
Music: Monte-Karlo - City Music Cocktail
|
| Comments: 24 | |
| |
|
Total posts: 1670 Pages: 167
1.. 10.. 20.. 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160..
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | | | | | | |
|
, широкими улыбками, добрыми словами и замечательным настроем хорошо повеселиться :) 
